Apa yang terjadi jika Tubuh kita mengkonsumsi Gula?

Jika Anda menempatkan sekelompok ahli gizi yang berbeda di sebuah ruangan, kemungkinan besar mereka akan memiliki banyak pendapat yang bertentangan tentang makanan dan kesehatan. Dengan begitu banyak cara makan yang berbeda — keto, paleo, vegetarian, vegan, Mediterania, dan sebagainya — ada beragam pandangan di antara para ahli makanan tentang cara terbaik untuk menyehatkan tubuh Anda.

Namun, Ada salah satu yang hampir semua professional diet setujui : Makan gula terlalu banyak itu tidak baik.

Masalah dengan Gula

Meskipun mengkonsumsi nya sesekali tidak akan membunuh kita, makan makanan yang kadar gula nya tinggi secara teratur berkontribusi pada berbagai masalah kesehatan. Penelitian menunjukkan bahwa asupan gula berlebih berkorelasi dengan peningkatan risiko penyakit jantung, resistensi insulin, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, meningkatkan terbentuknya fatty liver yang menyebabkan liver kita tertutup oleh lemak tidak sehat, dan bahkan mengikis email gigi.

Mengkonsumsi gula terlalu berlebihan juga dapat menyebabkan penambahan berat badan, meningkatkan rasa ingin makan gula dan juga rasa lapar palsu yang membuat lebih sulit untuk tetap bugar.

Gimana cara nya sih gula bisa merusak tubuh kita? Apa yang terjadi pada tubuh kita ketika kita makan gula?

Di artikel ini akan saya jelaskan lagi lebih jelas nya tentang ini. Yuk Stay Tuned!

#1: Mengkonsumsi Karbohidrat

Ketika kita mengkonsumsi karbohidrat, karbohidrat itu masuk ke perut kita, di mana pencernaan kita akan mengubah nya menjadi glukosa.

#2: Karbohidrat berubah jadi Glukosa

Glukosa kemudian masuk ke usus kecil kita, menyerap melalui dinding usus kita, dan dilepaskan ke aliran darah kita. Dari sana, darah kita membawa glukosa ke seluruh tubuh kita, lalu di gunakan untuk memberi makan sel-sel yang membutuhkan energi.

Saat kita mengonsumsi karbohidrat olahan (terutama gula) dalam jumlah sedang, ini tidak menjadi masalah. Ini adalah cara yang sangat wajar untuk mendapatkan energi.

Tetapi masalah dengan makan gula dan karbohidrat olahan lainnya adalah kecepatan kita menyerapnya ke dalam darah kita. Karena mereka sudah disempurnakan, pencernaan kita harus bekerja minimal untuk memecahnya menjadi glukosa.

Akibatnya, gula masuk ke aliran darah kita dengan sangat cepat, dan terlalu banyak akan menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah kita secara tiba-tiba.

#3: Gula Darah Kita jadi Tinggi

Kadar gula darah tinggi (juga disebut hiperglikemia) merusak organ dan pembuluh darah kita. Tubuh kita mengetahui hal ini, jadi ketika gula darah kita terlalu tinggi, pankreas kita melepaskan insulin, hormon yang mengontrol bagaimana kita memproses gula.